વિવિધ એસ્ટા સાથે પ ap પ્રિકા પાવડરનો પરિચય આપો

પ ap પ્રિકા પાવડરમાં વિવિધ એએસટીએ રેટિંગ્સ રંગ અને સ્વાદમાં વિવિધ તીવ્રતા સૂચવે છે. અહીં વિવિધ એએસટીએ સ્તરો પર પ ap પ્રિકા પાવડરની રજૂઆત છે:

1. 40-70 એએસટીએ: નીચલા એસ્ટા રેટિંગ્સવાળા પ ap પ્રિકા હળવા રંગ અને સ્વાદની પ્રોફાઇલ ધરાવે છે. તેને ઘણીવાર "મીઠી" પ ap પ્રિકા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે ઓછી ગરમી સાથે નમ્ર, સહેજ મીઠી સ્વાદ આપે છે. આ પ્રકારનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે તેના રંગ માટે વાનગીઓમાં થાય છે જ્યાં હળવા સ્વાદને પસંદ કરવામાં આવે છે, જેમ કે સુશોભન માટે અથવા શેતાન ઇંડાની ટોચ પર.

2. 80-100 એએસટીએ: આ શ્રેણી રંગ અને સ્વાદ બંનેમાં મધ્યમ સ્તરની તીવ્રતા દર્શાવે છે. આ કેટેગરીમાં પ ap પ્રિકા મીઠાશ અને સ્પાઇસીનેસ વચ્ચે સંતુલન પ્રહાર કરે છે, તેને વિવિધ વાનગીઓ માટે બહુમુખી બનાવે છે. અતિશય ગરમી વિના વાનગીઓમાં depth ંડાઈ ઉમેરવા માટે, સ્ટ્યૂઝ, સૂપમાં અને માંસ અને શાકભાજી માટે સીઝનીંગ તરીકે depth ંડાઈ ઉમેરવા માટે તે એક લોકપ્રિય પસંદગી છે.

3. 120-140 એએસટીએ: આ રેન્જમાં રેટેડ પ ap પ્રિકા બોલ્ડ લાલ રંગ અને વધુ મજબૂત સ્વાદ પ્રોફાઇલ આપે છે. તે મધ્યમથી નોંધપાત્ર સ્તરની ગરમી સાથે વધુ મજબૂત, વધુ સ્પષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે. ઘણીવાર વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે જ્યાં હંગેરિયન ગૌલાશ અથવા સ્પેનિશ પેલાઓ જેવા ઘાટા સ્વાદ અને આબેહૂબ રંગ ઇચ્છિત હોય છે.

4. 140 થી વધુ એસ્ટા: પ ap પ્રિકા એસ્ટા રેટિંગ સાથે 140 ઉપર રંગ અને સ્વાદ બંનેમાં ખૂબ તીવ્ર હોય છે. તે તેની જ્વલંત ગરમી અને deep ંડા લાલ રંગ માટે જાણીતું છે, જેમાં વાનગીઓમાં પંચી સ્વાદ અને વાઇબ્રેન્ટ રંગ ઉમેરવામાં આવે છે. આ પ્રકારનો સામાન્ય રીતે વાનગીઓમાં ભાગ્યે જ ઉપયોગ થાય છે જ્યાં તીવ્ર સ્પાઇસીનેસ ઇચ્છિત હોય છે.

દરેક એએસટીએ સ્તર તેની અનન્ય લાક્ષણિકતાઓ પ્રદાન કરે છે, રસોઈયાઓને પ ap પ્રિકા વિવિધ પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે જે તેમની વાનગીઓના સ્વાદ અને રંગ આવશ્યકતાઓને શ્રેષ્ઠ રીતે અનુકૂળ કરે છે. હળવા અને મીઠીથી તીવ્ર મસાલેદાર સુધી, વિવિધ એએસટીએ રેટિંગ્સમાં પ ap પ્રિકની વિવિધતા રાંધણ સંશોધન માટેના વિકલ્પોનું સ્પેક્ટ્રમ પ્રદાન કરે છે.

પ ap પ્રિકા પાવડર મરચાંના પાવડરથી અલગ છે. અમારી પાસે ડિહાઇડ્રેટેડ મરચાંના ઉત્પાદનો પણ છે, જો તમને આ ઉત્પાદનોમાં જરૂરી છે, તો કૃપા કરીને અમને જણાવવા માટે મફત લાગે.